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MODELO:  TOMATIN LEGACY
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Descrição do Whisky J&W Hardie Tomatin Legacy 0,7 L 43% (5018481022003)
Trata-se de uma destilaria muito grande e uma das mais altas da Escócia - foi construída em 1897 a uma altitude de 1028 pés (313 metros). Tmatin é o nome de uma vila perto da cidade de Inverness. Até 1956, a destilaria possuía apenas dois cubos de destilação; os novos proprietários, a empresa japonesa Takara Shuzo & Okura, que comprou Tomatin em 1985, aumentaram o número de destilações para 23. A destilaria é capaz de expulsar 12 milhões de litros de álcool por ano! Além de ser o maior, é também o mais avançado tecnologicamente: uma pessoa pode controlar processos em todos os 23 cubos usando computadores.
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